Cách Làm Nama Trà Xanh

Cách Làm Nama Trà Xanh (*)

Nguyên liệu làm nama trà xanh

• 400gr socola trắng
• 125ml whiping cream
• 25g bơ
• 20g bột trà xanh

Cách Làm Nama Trà Xanh

Cách làm nama trà xanh

• Cắt nhỏ vụn socola trắng
• Bơ cắt nhỏ
• Nấu whiping cream cho sôi lăn tăn, tắt bếp rồi cho bơ và socola trắng vào
• Trộn cho hỗn hợp đó tan ra, rây 2/3 bột trà xanh vào trộn đều.
• Dùng 1 khay hình vuông hoặc chữ nhật để làm khuôn.
• Lót 1 lớp giấy bạc hoặc giấy nến rồi đổ hỗn hợp đó vào khuôn, dàn đều sao cho mặt mịn
• Cho khuôn vào để ngăn mát tủ lạnh tối thiểu 4h
• Cho ra cắt hình vuông như hình (*), rắc đều bột trà xanh lên là xong.

Chia sẻ cho bạn bè